embossoir

NOM — masculin

/ɑ̃bɔswaʁ/

Syllabes : ɑ̃.bɔ.swaʁ Orthocode : em.bo.ssoir

Définitions

  1. 1. charcuterie Appareil servant à embosser la chair dans un boyau.
    Les poussoirs ou embossoirs à saucisses "poussent" la chair à saucisse dans les boyaux en enlevant l'air et sont plus pratiques et plus rapides que l'embossage avec un hachoir à viande.
    Va chercher l’'embossoir pour faire les saucisses.

Étymologie

Du verbe embosser avec le suffixe -oir.

Synonymes

Dérivés

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
embossoir /ɑ̃bɔswaʁ/ commun, masculin, singulier ɑ̃.bɔ.swaʁ em.bo.ssoir