curcuma — nom commun : définitions, prononciation, formes et entités

Prononciation et analyses de « curcuma » 2 analyses · 0.2 occurrences par million

lemme	catégorie	analyse	prononciation	fréq.
curcuma	nom commun	singulier masculin	kyʁ.ky.ma	0.2
curcumer	verbe	indicatif passé 3e personne singulier	kyʁ.ky.ma

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « curcuma » nom commun · masculin · fréq. 0.2

pluriel : curcumas

Formes de « curcuma » 2 : curcuma, curcumas

curcuma kyʁ.ky.ma singulier masculin
curcumas kyʁ.ky.ma[z] pluriel masculin

nom commun · masculin

Étymologie. De l’espagnol cúrcuma, lui-même de l’arabe كركم, kurkum qui avant de nommer le curcuma désignait le safran.

botanique Plante herbacée rhizomateuse nommée Curcuma longa, vivace, de la famille des Zingibéraceae (Zingibéracées) originaire du Sud de l’Asie.
- Elle était blême comme un branche de curcuma, on aurait pu lui taillader le visage et les mains, pas une goutte de sang n’en aurait jailli. — Amin Maalouf, Le rocher de Tanios, Grasset, 1993, coll. « Le Livre de Poche », page 51
cuisine Épice tirée du rhizome de cette plante.
- Il ne faut pas craindre d’épicer, même assez fortement, tous les mets ; le piment, le gingembre et le curcuma ou safran de l’Inde, sont en général préférables. — Louis Claude de Saulces de Freycinet, Voyage de découvertes aux terres australes,...
- Lotte en chemise de chicons au curcuma, brunoise de céleri-rave, pommes acides et coriandre, oignons grelots, boudin noir et chou rouge… — Frank Fol et al., Fêtes folles : Délicieuses recettes pleines de légumes, 2006
- En revanche, on en prend, de la graine, et à gogo : lin, chia, chanvre, pavot, sésame, tournesol, courge, sarrasin, fenouil ! Et des baies, d’açaï, de goji ! Et des poudres, guarana, curcuma, thé matcha ! — France Mutuelle Magazine, nᵒ 176, avril-mai-juin 2023, page 54

synonymes: safran des Indes, curry
hyperonymes: épice
dérivés: curcumer, curcumine, papier de curcuma

Traductions

Anglais: turmeric
Espagnol: cúrcuma, turmerico
Italien: curcuma
Allemand: Kurkuma, Gelbwurz, Gelbwurzel, Safranwurz, Safranwurzel
Portugais: cúrcuma, açafrão da terra
Néerlandais: kurkuma, geelwortel, koenjit
Arabe: كركم, كركم (kurkum)
Russe: куркума (kurkuma)
Chinois: 姜黄 (jiānghuáng)
Japonais: ウコン (ukon)
Espéranto: kurkumo

26 autres langues

Bavarois: Curcuma
Bulgare: куркума (kurkuma)
Conventions internationales: Curcuma longa
Créole réunionnais: safran péi
Danois: gurkemeje
Finnois: kurkuma, maustekurkuma
Haoussa: gangamau, gangamo
Hindi: हलदी
Hongrois: kurkuma
Hébreu: כורכום
Ido: kurkumo
Indonésien: kunyit
Lituanien: dažinė ciberžolė
Malais: kunyit
Malgache du plateau: tamotamo
Minnan: kiuⁿ-n̂g
Métchif: turmeric
Norvégien: gurkemeie
Norvégien (nynorsk): gurkemeie
Persan: زردچوبه
Polonais: kurkuma, kurkuma długa
Suédois: gurkmeja
Tagalog: kári
Tamoul: மஞ்சள்
Tchèque: kurkuma
Yoruba: yeyemuye

Source : « curcuma », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes

synonymes 1: curcumine^J
hyperonymes 8: aliment^J, colorant^J, eucaryote^J, ingrédient^J, organisme^J, plante^J, végétal^J, être^J

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Lemmes dont « curcuma » est une forme

Définitions de « curcumer » verbe · fréq. 0.0

1^er groupe · transitif direct

« curcuma » est une forme de ce lemme : indicatif passé 3e personne singulier.

Formes de « curcumer » 39 : curcuma, curcume, curcumai, curcumaient, curcumais, curcumait…

curcuma kyʁ.ky.ma indicatif passé 3e personne singulier
curcume kyʁ.kym indicatif présent 1re personne singulier ; indicatif présent 3e personne singulier ; impératif présent 2e personne singulier ; subjonctif présent 1re personne singulier ; subjonctif présent 3e personne singulier
curcumai kyʁ.ky.me indicatif passé 1re personne singulier
curcumaient kyʁ.ky.mɛ[t] indicatif imparfait 3e personne pluriel
curcumais kyʁ.ky.mɛ[z] indicatif imparfait 1re personne singulier ; indicatif imparfait 2e personne singulier
curcumait kyʁ.ky.mɛ[t] indicatif imparfait 3e personne singulier
curcumant kyʁ.ky.mɑ̃[t] présent participe
curcumas kyʁ.ky.ma[z] indicatif passé 2e personne singulier
curcumasse kyʁ.ky.mas subjonctif imparfait 1re personne singulier
curcumassent kyʁ.ky.mas[t] subjonctif imparfait 3e personne pluriel
curcumasses kyʁ.ky.mas[z] subjonctif imparfait 2e personne singulier
curcumassiez kyʁ.ky.ma.sje[z] subjonctif imparfait 2e personne pluriel
curcumassions kyʁ.ky.ma.sjɔ̃[z] subjonctif imparfait 1re personne pluriel
curcument kyʁ.kym[t] indicatif présent 3e personne pluriel ; subjonctif présent 3e personne pluriel
curcumer kyʁ.ky.me infinitif
curcumera kyʁ.ky.mə.ʁa indicatif futur 3e personne singulier
curcumerai kyʁ.ky.mə.ʁe indicatif futur 1re personne singulier
curcumeraient kyʁ.ky.mə.ʁɛ[t] conditionnel présent 3e personne pluriel
curcumerais kyʁ.ky.mə.ʁɛ[z] conditionnel présent 1re personne singulier ; conditionnel présent 2e personne singulier
curcumerait kyʁ.ky.mə.ʁɛ[t] conditionnel présent 3e personne singulier
curcumeras kyʁ.ky.mə.ʁa[z] indicatif futur 2e personne singulier
curcumerez kyʁ.ky.mə.ʁe[z] indicatif futur 2e personne pluriel
curcumeriez kyʁ.ky.mə.ʁje[z] conditionnel présent 2e personne pluriel
curcumerions kyʁ.ky.mə.ʁjɔ̃[z] conditionnel présent 1re personne pluriel
curcumerons kyʁ.ky.mə.ʁɔ̃[z] indicatif futur 1re personne pluriel
curcumeront kyʁ.ky.mə.ʁɔ̃[t] indicatif futur 3e personne pluriel
curcumes kyʁ.kym[z] indicatif présent 2e personne singulier ; subjonctif présent 2e personne singulier
curcumez kyʁ.ky.me[z] indicatif présent 2e personne pluriel ; impératif présent 2e personne pluriel
curcumiez kyʁ.ky.mje[z] indicatif imparfait 2e personne pluriel ; subjonctif présent 2e personne pluriel
curcumions kyʁ.ky.mjɔ̃[z] indicatif imparfait 1re personne pluriel ; subjonctif présent 1re personne pluriel
curcumons kyʁ.ky.mɔ̃[z] indicatif présent 1re personne pluriel ; impératif présent 1re personne pluriel
curcumâmes kyʁ.ky.mam[z] indicatif passé 1re personne pluriel
curcumât kyʁ.ky.ma[t] subjonctif imparfait 3e personne singulier
curcumâtes kyʁ.ky.mat[z] indicatif passé 2e personne pluriel
curcumèrent kyʁ.ky.mɛʁ[t] indicatif passé 3e personne pluriel
curcumé kyʁ.ky.me passé participe singulier masculin
curcumée kyʁ.ky.me passé participe singulier féminin
curcumées kyʁ.ky.me[z] passé participe pluriel féminin
curcumés kyʁ.ky.me[z] passé participe pluriel masculin

Conjugaison de « curcumer »

verbe · transitif

Étymologie. De curcuma.

cuisine Ajouter du curcuma à (une préparation).
- Saler, poivrer, curcumer plus ou moins légèrement selon votre degré d'addiction à cette douce épice. — site www.mamarmite.fr
- Oui, je pense "curcumer" un peu plus souvent (hihi!!) — site cuisinemaisongourmandesylv.over-blog.com
- (...) saler poivrer, curcumer et gingembrer, (...) — site espace.recettesmaroc.com
- 1 autre exemple
  - (...) mélanger bien le tout, saler, poivrer, curcumer et gingembrer, (...) — site tajincom.blogspot.com

Source : « curcumer », Wiktionnaire, section verbe (CC BY-SA 3.0).

Entités nommées « curcuma » 5

toutes (5) taxon (5)

entité A→Z	type	notoriété (mondiale)	popularité (fr)
Curcuma — plante herbacée dont on extrait du rhizome une épice de couleur jaune,...	taxon	125	469
Curcuma — genre de plantes	taxon	50	13
Curcuma alismatifolia — espèce de plantes	taxon	17	7
Curcuma caesia — espèce de plantes	taxon	15	2
Curcuma cordata	taxon	4

Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.