cuissons

nom commun · féminin

Étymologie. , au sens de « brûlure », du latin coctione « cuisson », de coquere « cuire ».

1. Action de cuire ; résultat de cette action.
   • La cuisson peut être intermittente ou continue : dans le premier cas on défourne la chaux produite après chaque opération ; dans le second on continue indéfiniment la calcination en retirant la chaux à mesure qu’elle est cuite […]. — Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes,...
   • Elle ne salait les mets qu’après la cuisson, bien qu’elle sût à quel point la fadeur lui en était désagréable. — Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L’Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954, p. 23
   • Dans Mythologiques, Claude Lévi-Strauss écrit que cuire un aliment, c’est couper court au processus naturel qui fait qu’à terme un aliment cru (un légume, un fruit, un morceau de viande) devient une chose pourrie. La cuisson stoppe ce que la nature a commencé. — Françoise Vergès, À vos mangues !, traduction de Dominique Malaquais, dans Politique...
   • 2 autres exemples

     • Pour s'en sortir sans remplacer cet élément, on peut diminuer cette pression s'il existe un réglage de pression (2 vis sur ressort), sans trop si on ne veut pas de problème de cuisson du toner. — Problèmes classiques des imprimantes laser
     • La cuisson est le plus souvent un « traitement thermique en phase aqueuse » : traitement thermique, parce que l’on chauffe ; en phase aqueuse, parce que les tissus animaux et végétaux, qui font l’essentiel de nos aliments, sont principalement faits d’eau. — Hervé This, Mijotons, 23 septembre 2011
2. par métonymie Liquide présent dans le récipient de cuisson à la fin de la cuisson d’un plat.
   • Couper la selle d’agneau en tranches fines, les dresser sur un plat chaud et napper avec la cuisson montée au beurre. — 300 recettes Avec les jeunes restaurateurs de France, Brunétoile, 1986, 5ᵉ édition,...
   • D’autre part, faire cuire un homard comme pour l’américaine; une fois cuit le décarapacer ; laisser réduire la cuisson ; la monter au beurre d’écrevisse et la passer à l’étamine. — Joseph Favre, Dictionnaire universel de cuisine pratique
3. par analogie Douleur que l’on ressent d’un mal qui est cuisant.
   • Je sens une horrible cuisson dans ma plaie.

dérivés

cocuisson, cheesecake sans cuisson, diffuseur de cuisson, domino de cuisson, minuteur de cuisson, papier cuisson, plaque de cuisson, précuisson, recuisson, sous-cuisson, surcuisson

Source : « cuisson », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

verbe · intransitif, pronominal, transitif

Étymologie. De cuisse.

1. Avoir une relation sexuelle.
   • Cependant il faut souligner que ces personnes recherchent une fana péchue et non un quartier pour cuisser… — site www.alabordache.fr
   • Mais ils faut comprendre les littérateurs… ce sont des gens comme les autres… veulent tous s’exhiber, se raconter, se faire aimer, se peloter, se cuisser… en coulisses… ailleurs… salons… partout… télé… écran… petit… grand… tout tourne finalement sur le m’as-tu-vu et on baisse la culotte ensuite… avec chèque en poche bien entendu… — Arnaud Bordes, Stéphan Carbonnaux, Serge Takvorian, Enquête sur le roman, 2007
   • Ça puait la nécrose à plein nez et dans ce flot ininterrompu de charogne, les bras des uns se cuissaient avec les épaules des autres, organes agrippés en étreinte éternelle. — laurine-roux.blogspot.com, 3 décembre 2015 (aggripés corrigé en agrippés)
   • 1 autre exemple

     • Ah, approche toi, vieux pervers, c’est peut-être des amants, qui se cuissent, se jambent et s’annexent dans les draps. — site laurine-roux.blogspot.com

Source : « cuisser », Wiktionnaire, section verbe (CC BY-SA 3.0).