NOM — féminin
/syʁkɥisɔ̃/
Syllabes : syʁ.kɥi.sɔ̃
Orthocode : sur.cui.sson
Définitions
-
1.
Cuisson à une température plus élevée.
La surcuisson des chaux hydrauliques et des ciments accroît la cohésion des mortiers formés soit avec la chaux, soit avec les ciments surcuits.
Étymologie
Dérivé de cuisson, avec le préfixe sur-.
Dérivés
Hyperonymes
Mots apparentés
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes | Orthocode |
|---|---|---|---|---|
| surcuisson | /syʁkɥisɔ̃/ | commun, feminin, singulier | syʁ.kɥi.sɔ̃ | sur.cui.sson |