cornue

Définitions

1. 1. Récipient qui sert à distiller.
   Non, rien, si ce n'est, avec le sifflement de la cornue étincelante, les rires moqueurs d'un salamandre qui se fait un jeu de troubler mes méditations.
   On obtient d’ailleurs artificiellement le réalgar en chauffant dans des cornues un mélange, en proportions convenables, de soufre et d’arsenic, ou d’acide arsénieux, de soufre et de charbon mais, d’après M. Guibourt, la densité du sulfure artificiel n’est que de 3.243 et ce composé diffère notablement par sens propriétés du réalgar naturel.
   Papa est debout devant une des tables, revêtu d’une longue blouse blanche, il tient dans la main une cornue, il l’agite doucement au-dessus de la flamme et puis la lève et l’examine à la lumière.
2. 2. sidérurgie Récipient métallique servant à diverses opérations dans les usines sidérurgiques.
   la fin de l'opération, la cornue est inclinée et les scories sont déversées dans la poche à scories.
3. 3. œnologie Récipient de bois servant à transporter la vendange. → voir comporte et gerle
   Je fais remplir une cornue au tiers et un de mes hommes brasse vigoureusement le raisin dont la grappe se détache très bien; enfin on enlève cette grappe à la main, on la met à égoutter dans d'autres cornues et l'on foule le grain.
   […] : le porteur, qui se protégeait l'épaule avec un « bastet », un petit coussin, pour transporter le raisin dans les cornues en bout de rangée. Pour faciliter le vidage, la cornue était munie d'un « emboutaire », c'est-à- dire un gros entonnoir en tôle dans lequel le porteur déversait le contenu de sa charge.

Étymologie

De cornu, en raison de la forme du récipient.

Synonymes

Hyperonymes

Mots apparentés

Formes fléchies