cormier

nom commun · masculin

Étymologie. Dérivé de corme, avec le suffixe -ier.

1. botanique Nom vulgaire de Cormus domestica, arbre rustique de la famille des Rosacées (Rosaceae]]) aux feuilles composées partiellement dentées, dont les fruits comestibles nommés cormes ou sorbes ressemblant à de petites poires ou de petites pommes, originaire d’Europe du sud-ouest et du Maghreb.
   • cormier. Prudence.— C’est un des plus utiles et des plus beaux arbres que le cormier, qui s’élève graduellement, et ses fruits, semblables à de petites poires, ne se mangent qu’en hiver, lorsqu’ils sont ramollis, comme les nèfles, par excès de maturité. — Baronne de Fresne, Le nouveau langage des fleurs, des dames et des demoiselles ; suivi...
   • Mais tandis que je m’efface instinctivement derrière le cormier pour ne pas être vue, la barque pique droit, sans même balancer, file vivement sur son erre. — Hervé Bazin, Qui j’ose aimer, Grasset, 1956, page 40
   • Et ensemble ils concluaient : « Nous utiliserons le cormier et le pommier, le peuplier grisard et le noyer. Nous redonnerons au style provincial ses lettres de noblesse ». — Alain Galan, À bois perdu, Buchet-Chastel, 2014, page 139
2. botanique Cornouiller mâle, Cornus mas ^([1]).
   • Ce gueux, très méchant, m’en voulait donc, et de le voir là, tout à coup, […], avec son bâton de cormier garni d’une pointe en fer, cela ne me réjouissait pas beaucoup. — Erckmann-Chatrian, Histoire d’un conscrit de 1813, J. Hetzel, 1864
   • j’admirais son astre callipyge et les reins de cormier ciré. — Gérard Ansaloni, Les dix rouleaux de Touenhouang, Éditions La p'tite Hélène, 2018
3. menuiserie Pièce de bois placée dans un angle.
   • — Bien ! Qu’est-ce qu’un cormier ? — Une pièce de bois placée dans un angle. — Charles Exbrayat, La Désirade, Albin Michel, 1985, première partie, chapitre 4

synonymes

sorbier domestique, aiprouer

dérivés

Cormerais, Cormeray

Source : « cormier », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).