composts

nom commun · masculin

Étymologie. Substantivation de l’adjectif en ancien français compost (« mélangé, mélé ») → voir compote.

1. agriculture DéchetsJardinage Mélange de matières organiques que l’on rassemble en silo, en tas ou dans un fût à composter afin qu'elles subissent une décomposition aérobique pour former un humus stable de bonne qualité qui servira ensuite comme amendement ou couverture de sol.
   • Dans une ferme bien tenue, le cultivateur ne doit laisser rien perdre des résidus de toute sorte d'origine animale ou végétale : il doit même chercher à se procurer dans les environs le plus de substances fertilisantes possibles à bon marché pour en faire des composts, […]. — Charles-Victor Garola, Engrais : Le matières fertilisantes, Paris : J.-B. Baillière &...
   • La production de compost à partir des restes de marchés pourrait être mieux exploitée dans certaines villes. — Mustafa Koc, Rod MacRae, Luc J A Mougeot, Armer les villes contre la faim, 2000
   • Puis leurs déchets seraient recyclés au maximum, via des efforts individuels mais aussi des composts collectifs, afin de servir d’engrais à leurs futurs légumes. — AFP, NANTES - Les Ekovores: une utopie urbaine où "déchet" ne serait plus un gros mot,...
   • 2 autres exemples

     • D'après les estimations des professionnels, environ 3 millions de tonnes de composts contenant du déchet vert sont produites annuellement en France pour servir d'amendements organiques en espaces verts, dans les jardins et en agriculture. — Philippe Eveillard, Quelles ressources en fertilisants pour l'avenir ?, dans...
     • Les termites, attirés par le compost, creusent des galeries permettant de retenir et répartir l’eau à l’arrivée des pluies. — Sophie Douce, Au Burkina Faso, Yacouba Sawadogo, le cultivateur qui a « repoussé le...
2. par extension Entassement hétéroclite et pourrissant.
   • Malgré le harcèlement des sentinelles, nous travaillions sans hâte à cette besogne de chiffonniers de la catastrophe, les pieds traînants et les jambes molles. À triturer ce compost d’armée vaincue, à manipuler tous ces détritus d’intendance, ces scories de déroute, ce bric-à-brac de panoplies dégradées, nous pouvions pleurer sans faiblesse. — Jacques Perret, Le Caporal épinglé, Gallimard, 1947, page 72

dérivés

bac à compost, brasse-compost, compostable, compostage, composteur, composter, compostière, lombricompost, thé de compost, vermicompost

apparentés

pourrissoir

Source : « compost », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).