citrouille

nom commun · féminin

Étymologie. De l’italien cetriolo (« concombre ») issu du latin citrus (« citron »).

1. agriculture Espèce de courge de la famille des Cucurbitacées, dont les tiges rampent à terre, de nom scientifique Cucurbita pepo.
   • On prépara en conséquence des graines de citrouille, et quelques volailles destinées à peupler son jardin et sa basse-cour. — Dillon, Voyage dans la mer du sud, Revue des Deux Mondes, 1830, tome 1
2. botanique Fruit même de cette plante, qui est employé comme légume.
   • Ce qu’il aime bien faire pousser, aussi, papa, c’est les citrouilles. Tu mets un pépin dans la terre, un petit pépin de rien du tout, en moins de deux il te sort une espèce de machin tropical, une grosse tige juteuse hérissée de poils qui rampe sur la terre, tu la vois avancer, un mètre par jour, et qui couvre tout de ses grosses feuilles râpeuses, et qui fleurit sa grosse fleur jaune bêtasse, et qui moule son énorme calebasse rouge couverte de verrues qu’a vraiment pas l’air d’un légume de pays civilisé. — François Cavanna, Les Ritals, Belfond, 1978, page 100
   • Ne faites pas cette soupe avec de la citrouille. La citrouille est un légume encombrant, qui pourrait vous donner une indigestion, simplement à regarder ce qui vous en reste après avoir prélevé une toute petite tranche, largement suffisante pour votre soupe. Utiliser donc de préférence la courge verte d’hiver, qui a le même goût que la citrouille. — Errol Parker, De bohème en galère, Éditions Filipacchi, 1996, page 208
   • Les citrouilles lumineuses que l’on voit fleurir un peu partout pour la fête de Halloween sont parfois appelées des « Jack O’Lantern ». — journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 21 octobre 2022, page 12
   • 1 autre exemple

     • Avec l’aide sa famille, Mme Stacey récolte et vend également du maïs, de la courge et de la citrouille, des aliments importants dans les traditions kanien’kehaka. — Radio-Canada, Une femme de Kahnawake lance une épicerie d’aliments produits par des...
3. péjoratif Incapable.
   • Suzon avait faim. Elle tempêtait contre le bedeau, qu’elle traitait sans retenue de vieille citrouille. — Rodolphe Girard, Marie Calumet, Montréal, 1904, chapitre XII

synonymes

potiron

dérivés

citrouille-lanterne, citrouillerie, Citrouilleville, citrouilliser, tarte à la citrouille

apparentés

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Source : « citrouille », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

nom commun 2 · invariable, masculin

Étymologie. De l’italien cetriolo (« concombre ») issu du latin citrus (« citron »).

1. couleur Couleur orange moyen, qui ressemble un peu à l’orange carotte, mais tirant légèrement sur le jaune. #DF6D14

Source : « citrouille », Wiktionnaire, section nom commun 2 (CC BY-SA 3.0).

adjectif · féminin, masculin

Étymologie. De l’italien cetriolo (« concombre ») issu du latin citrus (« citron »).

1. D'une couleur rappelant celle du citrouille.

synonymes

orange, carotte

Source : « citrouille », Wiktionnaire, section adjectif (CC BY-SA 3.0).