choucroutier
Prononciation et analyses de « choucroutier » 2 analyses
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| choucroutier | adjectif | singulier masculin | ʃu.kʁu.tje[ʁ] | |
| choucroutier | nom commun | singulier masculin | ʃu.kʁu.tje[ʁ] |
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Définitions de « choucroutier » adjectif · masculin et féminin
féminin : choucroutière · pluriel : choucroutiers
Formes de « choucroutier » 4 : choucroutier, choucroutiers, choucroutière, choucroutières
- choucroutier ʃu.kʁu.tje[ʁ] singulier masculin
- choucroutiers ʃu.kʁu.tje[z] pluriel masculin
- choucroutière ʃu.kʁu.tjɛʁ singulier féminin
- choucroutières ʃu.kʁu.tjɛʁ[z] pluriel féminin
adjectif
Étymologie. De choucroute, avec le suffixe -ier.
-
rare
Qui concerne la choucroute.
- CRIA bulletin hebdo Vers un " choc choucroutier " ? — Le Monde, titre d’un article du 20 octobre 1980
- Décréter devant madame Bornand qu’on a positivement été écœuré par la qualité choucroutière du supermarché, et qu’on revient avec une saine colère se rassurer entre ses mains expertes, voilà qui est de nature à resserrer les liens. — Philippe Delerm, Il avait plu tout le dimanche, Mercure de France, 1998, page 21
Source : « choucroutier », Wiktionnaire, section adjectif (CC BY-SA 3.0).
Définitions de « choucroutier » nom commun · masculin
pluriel : choucroutiers
Formes de « choucroutier » 2 : choucroutier, choucroutiers
- choucroutier ʃu.kʁu.tje[ʁ] singulier masculin
- choucroutiers ʃu.kʁu.tje[z] pluriel masculin
nom commun · masculin
Étymologie. De choucroute, avec le suffixe -ier.
-
Artisan ou industriel qui produit et vend de la choucroute.
- Déjà présent sur le marché américain, le choucroutier Le Pic veut accélérer à l'international. Son arme : l'indication géographique protégée « choucroute d'Alsace ». — Christian Lienhardt, Le Pic mise sur le label « choucroute d'Alsace », lesechos.fr, 7 mars 2014
- C'est le cas pour le navet qui une fois «lavé, épluché, coupé en spaghetti est salé et mis à fermenter», détaille Jean-Michel Ades, choucroutier à Krautergersheim et l'un des trois derniers producteurs de navets blancs confits d'Alsace. «Avant, tous les fabricants de choucroute faisaient du navet salé», rappelle celui qui a repris en 1991 la ferme familiale créée en 1936. — Floréal Hernandez, Alsace: Le navet change de nom et de look pour séduire les jeunes,...
- apparentés
- choucroute, choucrouterie
Source : « choucroutier », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- hyperonymes 2
- individuJ, personneJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Aucune entité Wikidata ne porte ce nom.