NOM — masculin
/ʃəvijaʁ/
Syllabes : ʃə.vi.jaʁ
Orthocode : che.vi.llard°
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Définitions
-
1.
Grossiste en viande de boucherie, commissionnaire vendant la viande aux détaillants.
Les bouchers grossistes ou chevillards : ils s’occupent de l’achat du bétail, de sa transformation et de la commercialisation de la viande en gros.Figurez-vous que ce midi, Claudius Cornillon — celui qui fait le chevillard au Bessat — a déjeuné chez nous.Ce circuit peut être extrêmement long : c’est le cas dans l’industrie alimentaire : entre l’éleveur et le consommateur, il n’existe pas moins de 7 intermédiaires : chevillard, abatteur, conditionneur, grossiste, demi grossiste, boucher détaillant et acheteur.
Étymologie
De cheville avec adjonction du suffixe -ard, le commerce de la viande en gros se faisant « à la cheville » c’est-à-dire par quartiers accrochés à leurs chevilles.
Dérivés
Hyperonymes
actrice NOM
amniote NOM
animal NOM
bilatérien NOM
boucher NOM
chordé NOM
commune NOM
comédienne NOM
cordé ADJ
crâniate NOM
deutérostomien NOM
eucaryote NOM
eumétazoaire NOM
euthérien NOM
femme NOM
gnathostome NOM
grossiste NOM
homme NOM
humain NOM
individu NOM
lieu NOM
mammifère NOM
métazoaire NOM
métier NOM
opisthoconte NOM
organisme NOM
personne NOM
primate NOM
synapside NOM
thérapside NOM
thérien NOM
tétrapode NOM
vertébré NOM
épineurien NOM
être NOM
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes | Orthocode |
|---|---|---|---|---|
| chevillard | /ʃəvijaʁ/ | commun, masculin, singulier | ʃə.vi.jaʁ | che.vi.llard° |
| chevillards | /ʃəvijaʁ/ | commun, masculin, pluriel | ʃə.vi.jaʁ | che.vi.llard°s° |
| chevillard | /ʃəvijaʁ/ | propre | ʃə.vi.jaʁ | che.vi.llard° |