WiKiLeXiK

chambreur

lemme
  • nom commun masculin fréq. lemme 0.0
forme
  • phonétique /ʃɑ̃.bʁœʁ/
  • orthocode cham.breur
  • voir aussi synonymes · rimes
  • fréquence de la forme 0.0 / million

Prononciation et analyses de « chambreur » 1 analyse · 0.0 occurrences par million

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
chambreur nom commun singulier masculin ʃɑ̃.bʁœʁ

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « chambreur » nom commun · masculin · fréq. 0.0

pluriel : chambreurs

Formes de « chambreur » 2 : chambreur, chambreurs
  • chambreur ʃɑ̃.bʁœʁ singulier masculin
  • chambreurs ʃɑ̃.bʁœʁ[z] pluriel masculin

nom commun 2 · masculin

Étymologie. De chambrer avec le suffixe -eur.

  1. Industrie alimentaire Appareil dans lequel le lait est maintenu à une certaine température.
    • Une installation classique comprend les éléments ci-après : un échangeur récupérateur … ; un réchauffeur ou pasteurisateur … ; un chambreur dans lequel le lait venant de l’élément 2 est maintenu à la température de pasteurisation (par exemple 80 °C) pendant le temps voulu (par exemple 20 secondes) ; un échangeur récupérateur … ; un réfrigérant …. — FAO, Le lait et les produits laitiers dans la nutrition humaine, 1995
    • La pasteurisation peut se faire par lot …, ou par opération continue … au cours de laquelle le produit est chauffé dans un échangeur thermique puis retenu dans un chambreur tubulaire pour la durée requise. — FAO, Production animale, 2008

Traductions

Anglais
heat holder, holding tube
Néerlandais
heethouder

Source : « chambreur », Wiktionnaire, section nom commun 2 (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
hyperonymes 4
appareilJ, artéfactJ, personneJ, tubeJ
dérivés 1
chambreuseJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Aucune entité Wikidata ne porte ce nom.