NOM — masculin
/kasulɛ/
Syllabes : ka.su.lɛ
Orthocode : ca.ssou.let
Fréquence
1.0
composite /M
0.5
OpenSubtitles
1.6
Frantext
1.1
LM10
0.9
FrWaC
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Définitions
-
1.
Plat à base de haricots secs et de viande.
– Mais non, on ne crèvera pas de faim ! Il y aura toujours du cassoulet à Toulouse, puisqu’il y a des oies, que voulez-vous qu’il arrive aux oies ?...Elle donne à une copine la recette du cassoulet : « Le cassoulet de Castelnaudary c’est du cochon, couenne et mouton. Celui de Toulouse, confit d’oie ou canard. Celui de Carcassonne, gigot rôti. Je sais : je suis du pays !...On peut aussi se régaler de plats régionaux français comme un cassoulet ou une choucroute.
Étymologie
De l’occitan caçolet, diminutif de caçòla, du latin capsula (petite caisse, coffret), récipient en terre cuite où se prépare traditionnellement ce plat.
Hyperonymes
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes | Orthocode |
|---|---|---|---|---|
| cassoulet | /kasulɛ/ | commun, masculin, singulier | ka.su.lɛ | ca.ssou.let |
| cassoulets | /kasulɛ/ | commun, masculin, pluriel | ka.su.lɛ | ca.ssou.lets° |