cagette

Définitions

1. 1. Caisse en bois déroulé permettant le transport de fruits et légumes principalement.
   Dans la remise, le père monta au grenier et cacha le squelette derrière une pile de cagettes vides qu’il tenait en réserve pour en faire du bois d’allumage.
   Dans la première série d'opérations, la réception se fait directement dans la cagette qui est adaptée à la largeur de la machine. Une seule personne s'en saisit facilement, ajuste le poids à 15 kg d'huîtres et la pose sur la palette.
   C’était le métier de mon grand-père. Il avait des plantations près de la Garonne, et une petite menuiserie pour faire des cagettes. Toutes ces planchettes, ces clous, pour un gosse, c’était le paradis !
2. 2. Cette caisse et son contenu.
   On les voyait rentrer à midi une cagette de poireaux ou de carottes sous le bras, un peu d'argent en poche.
3. 3. Petite forme en osier pour égoutter les fromages.
   Les fromages sont ressuyés de deux ou trois jours et affinés une dizaine de jours avant la mise en marché, en cagette de bois.

Étymologie

Dérivé de cage, avec le suffixe -ette.

Synonymes

Dérivés

Hyperonymes

Mots apparentés

Formes fléchies