braisière
Prononciation et analyses de « braisière » 1 analyse
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| braisière | nom commun | singulier féminin | bʁɛ.zjɛʁ |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « braisière » nom commun · féminin
pluriel : braisières
Formes de « braisière » 2 : braisière, braisières
- braisière bʁɛ.zjɛʁ singulier féminin
- braisières bʁɛ.zjɛʁ[z] pluriel féminin
nom commun · féminin
Étymologie. Dérivé de braise, avec le suffixe -ière.
-
cuisine
Vaisseau, récipient sur le couvercle duquel on met de la braise de manière que les aliments cuisent par-dessus et par-dessous.
- Piquez votre foie de veau de gros lard assaisonné; foncez une braisière de bardes de lard; mettez-y le foie avec des carottes, un bouquet garni, des oignons, […]. — Alexandre Dumas, Grand dictionnaire de cuisine, Paris : Alphonse Lemerre, 1873, p.565
-
vieillidésuet
Étouffoir à braises.
- En même temps, il poussait la braisière auprès de l’alga, et quand son maître fut convenablement étendu, le visage tourné du côté de la muraille, il introduisit le page du Ras en lui recommandant de parler bas. — Arnauld d’Abbadie, Douze ans de séjour dans la Haute-Éthiopie, 1868
Traductions
1 autres langues
- Slovène
- podpeka
Source : « braisière », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 3
- casseroleJ, cocotteJ, daubièreJ
- hyperonymes 3
- appareilJ, marmiteJ, personneJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
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