épeautre
Prononciation et analyses de « épeautre » 1 analyse · 0.0 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| épeautre | nom commun | singulier masculin | e.potʁ | 0.0 |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « épeautre » nom commun · masculin · fréq. 0.0
pluriel : épeautres
Formes de « épeautre » 2 : épeautre, épeautres
- épeautre e.potʁ singulier masculin
- épeautres e.potʁ[z] pluriel masculin
nom commun · masculin
Étymologie. Du latin spelta, certainement d’un mot gaulois ou germanique (l’épeautre n’existait pas dans le Latium). Espelte — (gloses de Raschi), (XIIIᵉ siècle) Espiaute, (1209) Espiautre. Les formes avec un \r\ sont probablement dues à un second emprunt aux langues germaniques, voir spelt, spelter (en) en anglais. Les deux formes, avec et sans /r/ ont coexisté jusqu'à la fin du XVIIᵉ siècle.
-
agriculturebotanique
Blé hexaploïde semé en automne, botaniquement voisin du blé tendre et considéré comme une sous-espèce de ce dernier, de forte valeur boulangère, mais dont l’épillet ne se désagrège pas lors du battage (rachis, glumes, glumelles et grains restent solidaires), ce qui rend son blutage difficile. Triticium aestivum subsp. spelta (L.) Thell., Triticium spelta L.
- Mais les céréales pauvres continuent à être très prisées [au IXᵉ siècle] : le millet et le sorgho dans la plaine du Pô et en Gascogne, l’épeautre en Francie. — Michel Rouche, Histoire du Moyen Âge - Tome I, Éditions Complexe, 2005
- On se prenait pour Ricardo parce qu’on n’avait pas mis le feu en faisant cuire de la farine d’épeautre. — Richard Martineau, « Un autre variant: coudonc, ça ne finira jamais? », Le Journal de...
- synonymes
- farro
- hyperonymes
- monocotylédones, Poacées
- dérivés
- petit épeautre
Traductions
- Anglais
- spelt
- Espagnol
- espelta, escaña
- Italien
- spelta, farro
- Allemand
- Dinkel, Spelz
- Portugais
- espelta
- Néerlandais
- spelt
- Catalan
- espelta
- Occitan
- espelta
- Breton
- yell
- Arabe
- خَنْدَرُوس (khandaruus), قَمْحٌ رُومِيّ, عَلَس
- Russe
- полба (pólba)
- Espéranto
- spelto
21 autres langues
- Arménien
- հաճար (hačar)
- Basque
- espelta
- Danois
- spelt
- Estonien
- speltanisu
- Finnois
- spelttivehnä, speltti
- Grec
- όλυρα (ólira)
- Géorgien
- ასლი (asli)
- Hongrois
- tönkölybúza
- Hébreu
- כוסמין (kosmin)
- Ido
- spelto
- Islandais
- spelt, speldi
- Kotava
- tcind
- Luxembourgeois
- Spelz
- Norvégien
- spelt
- Polonais
- szpelc, orkisz
- Roumain
- alac
- Serbo-croate
- прапшеница (prapšenica), пир (pir)
- Slovène
- pira
- Suédois
- dinkel, spelt
- Tchèque
- špalda
- Wallon
- speate, amo
Source : « épeautre », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 3
- bléW, fromentW, maïsW
- hyperonymes 16
- alimentJ, angiospermeJ, embryophyteJ, eucaryoteJ, graminéeJ, monocotylédoneJ, métabionteJ, organismeJ, phanérogameJ, planteJ, poacéeJ, spermaphyteJ, spermatophyteJ, trachéophyteJ, végétalJ, êtreJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Entités nommées « épeautre » 3
toutes (3) céréale (2)taxon (1)
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| épeautre — espèce de plantes | taxon | 67 | 350 |
| Épeautre vert | céréale | 8 | 4 |
| petit épeautre de Haute-Provence — farine française IGP | céréale | 2 | 5 |
Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.