viande de brousse
viande viande issue d'animaux sauvages des régions tropicales
La viande de brousse est le nom donné à la viande d'animaux sauvages, recherchée par de nombreux amateurs entre autres sur le continent africain et dans les pays de forte immigration africaine. Le terme « viande de brousse », également appelé viande sauvage ou encore viande de gibier se réfère à la viande de mammifères non domestiqués, de reptiles, d'amphibiens et d'oiseaux chassés pour la nourriture dans les forêts tropicales. — Wikipédia (CC BY-SA)
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Mots du lexique : Viande nom propre, Brousse nom propre, viande de brousse nom commun