lait de chamelle
aliment lait produit par les chameaux ou dromadaires femelles
Aussi : lait de chameau, lait de dromadaire
Le lait de chamelle ou lait de dromadaire est le lait produit par les femelles camélidés pour nourrir leurs petits. Le lait de ces animaux, domestiqués et exploités par les humains, fait aussi partie du régime alimentaire des bédouins, bergers et autres tribus nomades. Les éleveurs peuvent ainsi survivre jusqu'à un mois uniquement à l'aide de ce breuvage lorsqu'ils parcourent de longues distances dans le désert pour y amener paître leurs troupeaux. — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : produits laitiers · ingrédients de base · alimentation