grain
fruit
Le grain est le fruit, ou la semence, des céréales (famille des Gramineae). Sur le plan botanique, c'est un caryopse, fruit sec indéhiscent contenant une seule graine dont le tégument est soudé aux tissus du péricarpe. Ce terme est dans le langage courant un quasi-synonyme de céréale, il est cependant parfois utilisé pour désigner les graines de légumes secs (famille des Leguminosae). — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : céréales · ingrédients de base · alimentation
Mots du lexique : Grain nom propre, grain adverbe, grain nom commun