ganache
aliment préparation de pâtisserie
La ganache, ou crème ganache, est une préparation de chocolat et de crème fraîche, utilisée en pâtisserie. — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : concepts alimentaires · alimentation
Mots du lexique : Ganache nom propre, ganache adjectif, ganache nom commun