alcoolase · synonymes
Synonymes de « alcoolase »
alcoolase nom commun · nom commun — Diastase de la levure de bière qui transforme le glucose en alcool et en acide carbonique.
Synonymes par lexème : Wiktionnaire (CC BY-SA 3.0), article « alcoolase ». Autres sources, au niveau du lemme : J = JeuxDeMots, W = WOLF. Voir aussi les rimes de alcoolase.