torréfaction
- lemme
-
- nom commun féminin fréq. lemme 0.1
- forme
-
- phonétique /tɔ.ʁe.fak.sjɔ̃[n]/
- orthocode to.rré.fac.tion
- voir aussi rimes
- fréquence de la forme 0.1 / million
Prononciation et analyses de « torréfaction » 1 analyse · 0.1 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| torréfaction | nom commun | singulier féminin | tɔ.ʁe.fak.sjɔ̃[n] | 0.1 |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « torréfaction » nom commun · féminin · fréq. 0.1
pluriel : torréfactions
Formes de « torréfaction » 2 : torréfaction, torréfactions
- torréfaction tɔ.ʁe.fak.sjɔ̃[n] singulier féminin
- torréfactions tɔ.ʁe.fak.sjɔ̃[z] pluriel féminin
nom commun · féminin
Étymologie. De « torréfier » (de sa racine latine torrefacio) avec le suffixe « -tion » qui indique l’action de….
-
Action de torréfier.
- Jusqu’au premier âge du fer, où la part d’origine agricole se fait largement dominante, les glands tiennent une place constante dans l’alimentation humaine, comme l’attestent les très nombreux sites archéologiques où on les recueille apprêtés, c’est-à-dire décortiqués, opération inutile pour l’emploi fourrager, et souvent torréfiés (la torréfaction facilite l’écorçage et contribue à éliminer le tanin). — Lieutaghi, Pierre. « Le végétal : pratique d'un monde périlleux », Ethnologie...
- Dommage, car j’aimais bien ces odeurs vigoureuses qui flottaient dans l’air au moment de la torréfaction, ou encore la couleur vive des cerises de café étalées au soleil. — Philippe Morvan, L’envol du papangue, Orphie, 2024
- La torréfaction du café.
- apparentés
- torréfacteur, torréfier
Traductions
- Italien
- torrefazione
- Portugais
- torrefação
2 autres langues
- Croate
- prženje kave
- Galicien
- torrefacción
Source : « torréfaction », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- hyperonymes 1
- actionJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Entités nommées « torréfaction » 2
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| Torréfaction — Méthode de préparation d'un aliment | concept | 18 | 92 |
| torréfaction de la biomasse | concept | 12 | 3 |
Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.