sulfite

NOM — masculin

/sylfit/

Syllabes : syl.fit Orthocode : sul.fite°

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Définitions

  1. 1. chimie Sel formé par la combinaison de l’acide sulfureux avec une base.
    Sulfite de sodium.
  2. 2. Conservateur utilisé pour la conservation des vins et divers autres aliments.
    Les sulfites (E220 à E228) des vins blancs et rosés, moutarde et certaines crevettes surgelées peuvent entraîner intolérance, allergies, maux de tête, irritations du tube digestif et contrarier la fixation de la vitamine B.
    Bien pratiques pour éviter les altérations, les sulfites, loués par les scientifiques pour leur efficacité antibactérienne incontestable, ont des effets secondaires moins appréciables. — (« Sulfites : Ça sulfite comme ça », Malbouffe, le dico, Les Dossiers du Canard enchaîné nᵒ 147, avril 2018, page 77)

Mots apparentés

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
sulfite /sylfit/ commun, masculin, singulier syl.fit sul.fite°
sulfites /sylfit/ commun, masculin, pluriel syl.fit sul.fite°s°

Entités liées (9)

Nom Relation Type Notoriété Popularité
Sulfite Homonyme Concept 32 235.2
Sulfite Oxydase Prénom Composé Chimique 16 0.0
Sulfite de Diammonium Prénom Concept 17 5.2
Sulfite de Diméthyle Prénom Concept 16 0.7
Sulfite de Diéthyle Prénom Concept 14 0.7
Sulfite de Potassium Prénom Concept 26 3.3
Sulfite de Sodium Prénom Concept 41 21.5
Tryptone Sulfite Cyclosérine Lié Composé Chimique 1 2.8
Tryptone Sulfite Néomycine Lié Composé Chimique 1 0.6