sucrage

NOM — masculin

/sykʁaʒ/

Syllabes : sy.kʁaʒ Orthocode : su.crage

Fréquence

0.0 composite /M
0.0 LM10
0.0 FrWaC

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Définitions

  1. 1. Action de sucrer un produit alimentaire.
  2. 2. péjoratif Apport de sucre dans le moût en fermentation pour augmenter le titre d’alcool de la boisson, cidre, poiré ou vin.
    Les pouvoirs publics avaient évidemment le devoir d’intervenir en demandant au Parlement de nouvelles armes contre les abus du sucrage, contre les fraudes commerciales de toute espèce.

Étymologie

Dérivé de sucrer, avec le suffixe -age.

Synonymes

Hyperonymes

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
sucrage /sykʁaʒ/ commun, masculin, singulier sy.kʁaʒ su.crage
sucrages /sykʁaʒ/ commun, masculin, pluriel sy.kʁaʒ su.crages°