sorbose
Prononciation et analyses de « sorbose » 1 analyse
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| sorbose | nom commun | singulier masculin | sɔʁ.boz |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « sorbose » nom commun · masculin
pluriel : sorboses
Formes de « sorbose » 2 : sorbose, sorboses
- sorbose sɔʁ.boz singulier masculin
- sorboses sɔʁ.boz pluriel masculin
nom commun · masculin
Étymologie. Dérivé de sorbe, avec le suffixe -ose.
-
biochimie
Un cétohexose, sucre simple de la famille des oses avec 6 atomes de carbone et une fonction cétone, tiré des baies de sorbier. Il provient de l’oxydation du sorbitol.
- D’après Pelouze, en effet, le sorbose résiste complètement à l’action de la levure de bière. — Gabriel Bertrand, Étude biochimique de la bactérie du sorbose, Gauthier-Villars, 1904
- Cétohexose comportant 2 fonctions alcool primaire, 3 fonctions alcool secondaire et une fonction cétone en position 2. La forme principalement présente dans la nature est le L-sorbose. — Dictionnaire de l’Académie Nationale de Pharmacie, dictionnaire.acadpharm.org, 8 juin 2016
- synonymes
- sorbine désuet
Traductions
- Anglais
- sorbose
- Espagnol
- sorbosa
- Italien
- sorbosio, sorboso
- Allemand
- Sorbose
- Portugais
- sorbose
- Néerlandais
- sorbose
- Catalan
- sorbosa
9 autres langues
- Finnois
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- sorboza
- Serbo-croate
- sorboza
- Suédois
- sorbos
- Turc
- sorboz
- Ukrainien
- сорбоза
Source : « sorbose », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Entités nommées « sorbose » 1
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| sorbose | concept | 34 | 7 |
Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.