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saucier

lemmes
  • nom commun masculin fréq. lemme 0.1
  • adjectif masculin et féminin
forme
  • phonétique /so.sje[ʁ]/
  • orthocode sau.cier
  • voir aussi synonymes · rimes
  • autre graphie Saucier nom propre
  • fréquence de la forme 0.1 / million

Prononciation et analyses de « saucier » 2 analyses · 0.1 occurrences par million

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
saucier nom commun singulier masculin so.sje[ʁ] 0.1
saucier adjectif singulier so.sje[ʁ]

Homophones : Saussier, sauciers, sauciez

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « saucier » nom commun · masculin · fréq. 0.1

pluriel : sauciers

Formes de « saucier » 2 : saucier, sauciers
  • saucier so.sje[ʁ] singulier masculin
  • sauciers so.sje[z] pluriel masculin

nom commun · masculin

Étymologie. Dérivé de sauce, avec le suffixe -ier.

  1. vieilli Métier Celui qui, dans les grandes maisons, était chargé de préparer les sauces et les épices.
  2. Métier Cuisinier qui, dans un restaurant, est chargé de faire les sauces.
    • Un chef de partie tournant est capable de remplacer n'importe quel chef de partie : saucier, grilladin, garde-manger, entremétier, etc. — Robert Belleret, Paul Bocuse : L’épopée d’un chef, Éditions L’Archipel, 2019
  3. cuisine Électroménager Appareil électroménager, constitué d’un bain-marie, servant à monter les sauces.

Traductions

Italien
salsiere

Source : « saucier », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
synonymes 3
cuisinierJ, cuistoJ, cuistotJ
hyperonymes 31
amnioteJ, animalJ, appareilJ, artéfactJ, bilatérienJ, chordéJ, cordéJ, crâniateJ, cuisinierJ, deutérostomienJ, eucaryoteJ, eumétazoaireJ, euthérienJ, gnathostomeJ, hommeJ, humainJ, individuJ, mammifèreJ, métazoaireJ, métierJ, opisthoconteJ, organismeJ, personneJ, primateJ, synapsideJ, thérapsideJ, thérienJ, tétrapodeJ, vertébréJ, épineurienJ, êtreJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Définitions de « saucier » adjectif · masculin et féminin

épicène · pluriel : sauciers

Formes de « saucier » 2 : saucier, sauciers
  • saucier so.sje[ʁ] singulier
  • sauciers so.sje[z] pluriel masculin

adjectif

Étymologie. Dérivé de sauce, avec le suffixe -ier.

  1. Relatif à une sauce, destiné à entrer dans la composition d’une sauce.
    • oignons sauciers.

Source : « saucier », Wiktionnaire, section adjectif (CC BY-SA 3.0).

Entités nommées « saucier » 1

toutes (1) organisation (1)

entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
Saucier + Perrotte Architectes — firme québécoise d'architectes organisation 2

Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.