portionneuse

lemme
  • nom commun féminin niveau étendu
forme
  • phonétique /pɔʁ.sjɔ.nøz/
  • orthocode por.tio.nneuse°

« portionneuse » comme forme 1 analyse

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
portionneuse nom commun singulier féminin pɔʁ.sjɔ.nøz

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, etendu). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

portionneuse nom commun · féminin niveau étendu

pluriel : portionneuses

2 formes portionneuse, portionneuses
  • portionneuse pɔʁ.sjɔ.nøz singulier féminin
  • portionneuses pɔʁ.sjɔ.nøz pluriel féminin

nom commun · féminin

Étymologie. De portion.

  1. Appareil destiné à faire des portions.
    • A la sortie de la portionneuse, le rotystek si introduit dans un filet, puis dans une enveloppe ryovac en matière plastique absolument étanche à l'air et à l'humidité. — La Vie des collectivités ouvrières, Éd. La Vie Ouvrière, 1967
    • Frigoscandia a obtenu le prix de la conception thermique au concours international d'innovation et de technologie alimentaire IAA 1988 pour une portionneuse ITM de découpe par jets d'eau. — La Revue générale du froid, volume 79, Éd. Association Française du Froid, 1989
  2. en particulier Appareil destiné à faire des boules de glace et de sorbet.
    • Tenant la portionneuse à glace comme une arme, je lui adressai un sourire diabolique. — Brooke Blaine Amour givré, copines cinglées et crèmes glacées, Éd. MxM, 2019
    • Le meilleur outil pour former des cookies de taille régulière (et généreuse), c'est la portionneuse à glace! — Marie Donzel, La lunch box des Paresseuses, Éd. Hachette, 2013

Source : « portionneuse », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
hyperonymes 2
dispositifJ, personneJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Aucune entité Wikidata ne porte ce nom.