WiKiLeXiK

picada

lemme
  • nom commun féminin
forme
  • phonétique /pi.ka.da/
  • orthocode pi.ca.da
  • voir aussi rimes
  • fréquence de la forme 0.0 / million

Prononciation et analyses de « picada » 1 analyse · 0.0 occurrences par million

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
picada nom commun singulier féminin pi.ka.da

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « picada » nom commun · féminin

pluriel : picadas

Formes de « picada » 2 : picada, picadas
  • picada pi.ka.da singulier féminin
  • picadas pi.ka.da[z] pluriel féminin

nom commun · féminin

Étymologie. Du catalan.

  1. cuisine Pâte de la cuisine catalane, formée par plusieurs produits pilés dans un mortier. Elle est ajoutée aux soupes, sauces et tout genre de plat, presque à la fin de la cuisson, pour améliorer le goût, épaissir et lier la sauce.
    • La picada (du catalan picar-piquer) est ajouté au sofregit ou à d’autre plats pour en relever le goût. — Anne-Marie Rouillé, Recettes d’Occitanie-Pyrénées Méditerranée, 2021

Source : « picada », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
hyperonymes 1
pâteJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Entités nommées « picada » 3

toutes (3) lieu (2)aliment (1)

entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
picada — technique culinaire catalane aliment 9 6
La Picada — établissement humain en Argentine lieu 3
Picada Café — municipalité du Rio Grande do Sul, Brésil lieu 28

Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.