NOM — masculin
/mu/
Syllabes : mu
Orthocode : moût°
Fréquence
0.4
composite /M
0.0
OpenSubtitles
0.7
Frantext
0.3
LM10
1.1
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Définitions
-
1.
Jus de raisin qui n’a pas encore fermenté.
À combien de degrés titre le moût ?Il gardait en mémoire ces imposants pressoirs en bois dans leur cuvage, la macération du moût, son odeur âcre et vinaigrée, la cave humide à laquelle on accédait par un large escalier en pierre.
-
2.
Liquide sucré extrait des divers végétaux et destiné ordinairement à la fermentation alcoolique.
Du moût de bière.Dans la station d’épuration, on décante et on purifie selon des procédés que le simple mortel ignore. À peine peut-il voir au travers du grillage […] les boues qui remuent comme s’il s’agissait de moûts en fermentation […]
Étymologie
Du latin mustum.
Synonymes
Dérivés
Hyperonymes
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes | Orthocode |
|---|---|---|---|---|
| moût | /mu/ | commun, masculin, singulier | mu | moût° |
| moûts | /mu/ | commun, masculin, pluriel | mu | moût°s° |