menthone

NOM — féminin

/mɑ̃tɔn/

Syllabes : mɑ̃.tɔn Orthocode : men.thone°

Définitions

  1. 1. chimie Cétone présente dans la plupart des espèces de menthe ainsi que dans d'autres végétaux. Sa formule brute est C₁₀H₁₈O, il en existe deux isomères optiques. Sa température de fusion est de -6°C et la température d’ébullition de 207°C.
    Le limonène mute successivement en pulégone, menthone, avant d'aboutir aux menthols, néomenthols et isomenthols.

Étymologie

De menthe avec le suffixe -one car il s'agit d'une cétone

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
menthone /mɑ̃tɔn/ commun, feminin, singulier mɑ̃.tɔn men.thone°