luzerne

Définitions

1. 1. agriculture Plante fourragère de la famille des Fabacées (ou Légumineuses) à feuilles en trèfle et à gousses en spirale.
   Quand on fait la moisson du chanvre, il se passe quelquefois d’étranges phénomènes dans la personne des travailleurs mâles et femelles. […]. Du reste, il m’est arrivé, à moi, enfant, jouant et me roulant dans des amas de luzerne, des phénomènes analogues.
   En arrivant sur les bords du Danube, en face de la Lobau, je remarquai sur la rive, ou croît une herbe fine, des ondulations semblables aux grands sillons des champs à luzerne.
   Des engrais verts telles la vesce velue et la luzerne fixent l’azote de l’air grâce à une symbiose avec une bactérie qui infeste leurs racines.
2. 2. agriculture Champ de luzerne, luzernière.
   Comme elle passait en ce moment devant une luzerne nouvellement fauchée, dont la moisson mise en petites meules, faisait des tas noirs sur la terre rase, elle franchit le fossé de la route, et se creusant un abri dans une de ces meules, elle s’y coucha enveloppée d’une douce chaleur parfumée de l’odeur du foin.

Étymologie

De l’occitan lusèrna, tout d’abord « ver luisant », puis de façon métaphorique « luzerne », en raison de l’aspect brillant des graines de la plante, issu de l’ancien occitan luzerna (« lampe »), du latin lucerna (« lampe »), dérivé de lucere (« luire »).

Synonymes

Dérivés

Hyperonymes

Mots apparentés

Formes fléchies