lassi

Définitions

1. 1. Boisson traditionnelle indienne à base de yaourt.
   Ali a soudainement soif. Dans l’artère principal du grand Bazar, nous nous arrêtons dans une buvette-bistro. Ali prend un lassi, sorte de yaourt liquide glacé et épicé.
   — Le riz n’est pas bien cuit, remarqua Jogen, les yeux posés sur le contenu de son assiette. — Tu n’as qu’à le cuire toi-même, je n’ai pas de temps à consacrer à tes jérémiades. Bois ton lassi et arrête de gémir, lui lança Soni, mais elle n’était pas d’humeur à se lancer dans une dispute.
   Sirotant thé aux épices, lassi à la mangue ou champagne, le public, parmi lequel s’étaient glissés le chanteur Marc Lavoine et les actrices Virginie Ledoyen et Anna Mouglalis, a admiré la collection « Paris Bombay », destinée à mettre en valeur les ateliers appartenant à la maison : brodeurs, plumassier, orfèvre et paruriers.

Étymologie

Du hindi लस्सी, lassī.

Hyperonymes

Formes fléchies