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Lassi

plat boisson au lait fermenté du sous-continent indien

Lassi
Wikimedia Commons

Le lassi (du hindi : लस्सी, lassī) est une boisson traditionnelle à base de lait fermenté (yaourt) du sous-continent indien, et un aliment de base dans la région du Pendjab. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : mets

Catégories : boissons · alimentation

Mots du lexique : lassi nom commun

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