jambon-beurre

lemmes
  • nom commun masculin fréq. lemme 0.1
  • adjectif masculin et féminin
forme
  • phonétique /ʒɑ̃.bɔ̃.bœʁ/
  • orthocode jam.bon-.beurre°
  • voir aussi synonymes · rimes
  • fréquence de la forme 0.1 / million

« jambon-beurre » comme forme 3 analyses · 0.1 occurrences par million

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
jambon-beurre nom commun singulier masculin ʒɑ̃.bɔ̃.bœʁ 0.1
jambon-beurre adjectif singulier féminin ʒɑ̃.bɔ̃.bœʁ
jambon-beurre adjectif singulier masculin ʒɑ̃.bɔ̃.bœʁ

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

jambon-beurre nom commun · masculin · fréq. 0.1

pluriel : jambons-beurre,jambon-beurres,jambons-beurres

4 formes jambon-beurre, jambon-beurres, jambons-beurre, jambons-beurres
  • jambon-beurre ʒɑ̃.bɔ̃.bœʁ singulier masculin
  • jambon-beurres ʒɑ̃.bɔ̃.bœʁ[z] pluriel masculin
  • jambons-beurre ʒɑ̃.bɔ̃.bœʁ pluriel masculin
  • jambons-beurres ʒɑ̃.bɔ̃.bœʁ[z] pluriel masculin

nom commun · masculin

Étymologie. (Par ellipse) De « sandwich au jambon et au beurre », → voir jambon et beurre.

  1. cuisine Sandwich dont la garniture est composée uniquement de jambon et de beurre.
    • — Je mange un sandwich, déclara Pat. — Deux sandwiches, alors. — Jambon-beurre ? grogna le garçon menaçant. — Qu’est-ce que vous avez d’autre ? — Rien. Jambon-beurre seulement. — Bon. Ben, deux. — René Fallet, Paris au mois d’août, Denoël, 1964, Le Livre de Poche, page 76
    • Mi-sérieux, mi-amusés, ces bouffeurs de margarine et d’oméga daubent sur la disette au pays du croissant et du jambon-beurre. — Benoît Hopquin, « Qui escamote le beurre ? A en croire de plus doctes, ce serait à...
    • Mais quid du jambon-beurre ? Le sandwich a traversé la Manche et s'est propagé en France, non pas auprès des notables mais des plus pauvres dans le courant du XIX e siècle. « On sait peu de chose sur l'origine du jambon-beurre si ce n'est qu'il permettait aux ouvriers et aux paysans qui ne pouvaient rentrer chez eux déjeuner de casser la croûte, raconte le sociologue de l'alimentation Jean-Louis Lambert. — D'où vient ce sandwich ?, Aujourd'hui en France, 20 mars 2018
    • 1 autre exemple
      • La conclusion s'impose d'elle-même : à ce rythme, le jambon-beurre va rapidement être dépassé, humilié, ridiculisé par le hamburger, avant de devenir un attribut folklorique réservé à quelques populations locales lors de fêtes votives menacées de disparition. — Alain Remond, Une cause nationale, La Croix, 2 mai 2016
  2. familierpéjoratif Français blanc ou d'origine européenne, par opposition à beur, désignant un Français arabe ou d'origine maghrébine.
    • Jonathan Hayoun souhaite revenir sur le mot « Français », associé par les élèves à « bouffon », « cochon » ou « jambon-beurre »... « Personne ne semble s'être identifié au mot «Français» », remarque le médiateur. « On ne s'est pas senti visé », admet une élève. Un autre, qui n'est pas d'origine immigrée, tente d'expliquer la réaction de ses camarades : « Ils se sentent plutôt arabes même s'ils ont la carte d'identité française. » « Mais 20 % du peuple français est issu de l'immigration », précise le médiateur. « C'est vrai que c'est rare, les Français 100 % », acquiesce Sabrina. Bref, conclut un médiateur : « Les Français, c'est pas forcément les Blancs. » — Martine Laronche, Dans les collèges, les préjugés racistes à l'épreuve des mots, Le...
    • Le Français est « blanc », déclare Alexis tout à trac. Personne ne conteste. Au collège Henri-Becquerel à Avoine, une petite ville d'Indre-et-Loire coincée entre Bourgueil et Chinon, le public scolaire est remarquablement homogène. Les quatre cents élèves sont des « Gaulois », des « jambon-beurre », comme on dit dans les cités. « On n'a que deux ou trois jeunes originaires d'Afrique, assure Michaël Arrault. Ce sont des enfants adoptés. » — Benoît Floc'h, « Quand on habite en France, on est forcément français ? », Le Monde...
synonymes
parisien, Français de souche

Traductions

Anglais
jambon-beurre

Source : « jambon-beurre », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

jambon-beurre adjectif · masculin et féminin

épicène · pluriel : jambons-beurre,jambon-beurres,jambons-beurres

4 formes jambon-beurre, jambon-beurres, jambons-beurre, jambons-beurres
  • jambon-beurre ʒɑ̃.bɔ̃.bœʁ singulier féminin ; singulier masculin
  • jambon-beurres ʒɑ̃.bɔ̃.bœʁ[z] pluriel
  • jambons-beurre ʒɑ̃.bɔ̃.bœʁ pluriel
  • jambons-beurres ʒɑ̃.bɔ̃.bœʁ[z] pluriel

adjectif · féminin, masculin

Étymologie. (Par ellipse) De « sandwich au jambon et au beurre », → voir jambon et beurre.

  1. familier Typiquement français et populaire.
    • Le 45-tours jambon-beurre. [Les Beatles] posent avec tous les clichés possibles sur la France - le bicorne de Napoléon, le béret, le képi, le jambon-beurre. Ils faisaient cela dans tous les pays où ils jouaient, toreros en Espagne, cow-boys aux Etats-Unis. — Éric Bureau, Il vend ses trésors des Beatles, Aujourd'hui en France, 16 mars 2017
synonymes
franchouillard

Source : « jambon-beurre », Wiktionnaire, section adjectif (CC BY-SA 3.0).

toutes (1) aliment (1)

entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
jambon-beurre — sandwich aliment 11 30

Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.