hachis
Prononciation et analyses de « hachis » 2 analyses · 0.7 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| hachis | nom commun | singulier masculin | *h*a.ʃi[z] | 0.6 |
| hachis | nom commun | pluriel masculin | *h*a.ʃi[z] | 0.2 |
Homophones : Hachi, Achi, Hachy, Achy
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « hachis » nom commun · masculin · fréq. 0.7
invariable
Formes de « hachis » 1 : hachis
- hachis *h*a.ʃi[z] pluriel masculin ; singulier masculin
nom commun · masculin
Étymologie. Dérivé de hacher, avec le suffixe -is.
-
cuisine
Préparation hachée très menue, de viande, poisson ou autre.
- Un hachis parmentier.
- Tous les mardis et vendredis, on mange du hachis aux oignons, et pendant sept ans je n’ai pas pu manger de hachis aux oignons sans être malade. — Jules Vallès, L’Enfant, G. Charpentier, 1889
- De chez madame Prune, où ces choses se cuisinent, on les lui monte sur un plateau de laque rouge, dans de microscopiques tasses à couvercle : un hachis de moineau, une crevette farcie, une algue en sauce, un bonbon salé, un piment sucré… — Pierre Loti, Madame Chrysanthème, page 120, J. Hetzel, 1888
-
figuré
Se dit d’une chose emmêlée, confusément constituée, disparate.
- …indigeste à l'esprit, comme le sont à l’estomac la plupart des mets composés d’un grand nombre de choses mal amalgamées : ce hachis historique n’est que trop commun, particulièrement dans la chronologie. — Pierre-Claude-Victor Boiste, Dictionnaire des belles-lettres, 1822, page 202
Traductions
- Anglais
- hash, minced meat, ground meat, hash
- Espagnol
- picadillo, lío
- Allemand
- Gehacktes, Haschee, Hackfleisch, Faschiertes, Durcheinander
- Portugais
- picadinho, bagunça
- Néerlandais
- gehakt
- Catalan
- carn picada
- Occitan
- fars, capolada, chapladís
- Russe
- фарш (farš)
- Latin
- minutal
3 autres langues
- Finnois
- pyttipannu, hakkelus, sekasotku
- Kotava
- kuftosaks
- Tchèque
- hašé, sekanina
Source : « hachis », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 9
- compoteJ, croisillonW, croquetteJ, farceJ, godiveauJ, marmeladeJ, parmentierJ, puréeJ, pâtéJ
- hyperonymes 1
- préparationJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Entités nommées « hachis » 2
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| hachis parmentier — plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée | plat | 7 | 152 |
| Hachis sur toast | plat | 2 |
Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.