gibassier

NOM — masculin

/ʒibasje/

Syllabes : ʒi.ba.sje Orthocode : gi.ba.ssier

Fréquence

0.0 composite /M
0.0 LM10
0.0 FrWaC

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Définitions

  1. 1. cuisine Dessert traditionnel provençal.
    Mais pour les vieux provençaux la vraie pompe c’est le gibassier ; c’est lui qui est surtout le gâteau traditionnel.
    Chacun mange son repas froid, et les fameux gibassiers, spécialité du pays . Le tout arrosé de vin blanc savoureux.
    Colette t'envoie des calissons et Mme Marchand t'a fait elle-même un gibassier ! Elle déposa la galette sucrée sur la table roulante, […].

Étymologie

Sans doute dérivé de l'occitan gibe (« bosse ») → voir tarte, tourte et placenta pour le lien entre « rond » et « gâteau ».

Dérivés

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
gibassier /ʒibasje/ commun, masculin, singulier ʒi.ba.sje gi.ba.ssier
gibassiers /ʒibasje/ commun, masculin, pluriel ʒi.ba.sje gi.ba.ssiers°