fucus

Définitions

1. 1. botanique Nom scientifique du varech.
   Thunherg présume que cette dernière en tire les matériaux d'espèces de fucus, notamment du fucus bursa, qui, suivant lui, est aussi gélatineux que la substance même des nids d'hirondelle.
   Les îles grandissent peu à peu et s'entourent d'une large ceinture de roches tapissées de mousses noirâtres ou de longs fucus bruns qui pendent à leurs flancs.
   On récolte et met en produit entre sept et huit types d’algues (aonori, wakamé, fucus…) et, pour nous, l’algue, c’est réellement un aliment santé, c’est très bon pour tout le monde.

Étymologie

Du latin fucus (« varech, orseille »).

Synonymes

Dérivés

Hyperonymes

Mots apparentés

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