fromage en grains
« fromage en grains » comme forme 1 analyse · 0.0 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| fromage en grains | nom commun | singulier masculin | fʁɔ.ma.ʒ ‿ ɑ̃ ɡʁɛ̃ |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (C, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
fromage en grains nom commun · masculin · fréq. 0.0
pluriel : fromages en grains
1 forme fromage en grains
- fromage en grains fʁɔ.ma.ʒ ‿ ɑ̃ ɡʁɛ̃ singulier masculin
locution nominale · masculin
-
Canada
Sorte de spécialité fromagère composé de cheddar frais caillé.
- Une poutine, explique Marion avant d’entrer, c’est frites, sauce et fromage en grains. Pas vraiment classe, pas léger léger, mais nourrissant. Attention : sans fromage en grains, pas de poutine digne de ce nom ! — Christine Courcol, Vagues et remue-ménage, Éditions Librinova, 2017, chap. 3
- Dans la casserole contenant le reste de la sauce, ajouter la viande effilochée, le fromage en grains et les légumes réservés. Remuer délicatement, jusqu’à ce que le fromage commence à fondre. — Cassandra Loignon, Cuisiner l’hiver, Pratico Édition, 2022
- synonymes
- fromage en crottes
- apparentés
- poutine, sauce brune, sauce gravy, fromage skouik-skouik, fromage skwik-skwik
Source : « fromage en grains », Wiktionnaire, section locution nominale (CC BY-SA 3.0).
toutes (1) produit laitier (1)
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| fromage en grains — type de fromage originaire du Québec, au Canada | produit laitier | 19 | 57 |
Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.