fringales

nom commun · féminin

Étymologie. Possible altération de faim-valle (dialecte « forte faim, boulimie des chevaux », faim-galle dans une variante poitevine), peut-être contaminé par fringuer. fringale est une maladie de cheval pour Fauvry dans son "Traité sur la connoissance extérieure des chevaux, et les expériences sur l'art de l'éperonnerie & de la sellerie / par le sieur Fauvry" fringale renvoi a faim-vale définit comme un "appétit désordonnée dont les chevaux sont raremet attaqués" dans l'ouvrage de Philippe-Étienne Lafosse: "le Dictionnaire raisonné d'hippiatrique, cavalerie, manège et maréchallerie. Tome 2 / , par M. Lafosse..." Je suis persuadé que le mot faim-valle, faim-galle ou fraim-galle, que Ménage dit être particulièrement usité en Anjou, province limitrophe de la Haute-Bretagne, où le langage populaire est mêlé de mots français et de mots bretons, est composé du français faim, et du celto-breton gwall, en construction wall ou vall, mauvais, et signifie par conséquent à la lettre, faim mauvaise … — (François Joseph Noël, Philologie Française ou dictionnaire étymologique, critique, historique, anecdotique, littéraire, Le Normant père, Paris, 1831)

1. vieilli Faim insatiable ; faim canine.
   • Cette fringale dure environ un an ou, pour mieux dire, jusqu à ce qu'ils soient faits à la nourriture de leurs Compatriotes. — François-Lazare Guys, Recueils de pièces imprimées concernant les colonies [Guyane,...
   • Vu que la fringale me cassait les jambes, je me couchais sous les grosses pierres du Louvre. — Eugène Sue, Les Mystères de Paris, 1843
   • C’est aussi le moment de sa plus grande voracité; du reste, entre chaque mue, le ver est pris d’une sorte de fringale à laquelle on donne le nom de « fréze ». — D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1ʳᵉ partie: Fibres animales &...
   • 2 autres exemples

     • Il parlait avec fatigue, d’une voix gutturale ; et laissait voir à table cette fringale qui est particulière aux tuberculeux. — Paul-Jean Toulet, Mon Amie Nane, 1922
     • Vous pouvez retourner ça dans tous les sens La bouffe vient d’abord, ensuite la morale. Il faut d’abord donner à tous les pauvres gens Une part du gâteau pour calmer leur fringale. — Bertolt Brecht, L'Opéra de quat'sous, 1928 ; acte II, scène 6 ; traduit de l’allemand...
2. familier Faim subite, pressante.
   • Martin avait une telle fringale qu'il jugea que le plus pressé était de satisfaire son appétit, quitte à risquer plus tard d'assouvir celui de son hôte. — Charles Deulin, Martin et Martine
3. figuré Envie ; désir pressant ; boulimie.
   • Une fringale de travail, de plaisirs, d’honneurs.
   • J’avais très peu de livres dans mon enfance, depuis, j'ai une fringale de lecture.
   • Quant aux passions de madame Aurélie, à ses prétendues fringales de jeunes hommes obéissants, elles étaient certainement fausses. — Émile Zola, Au Bonheur des Dames, 1883
   • 2 autres exemples

     • Le marquis de Gesvres aimait frénétiquement la dépense ; c’était un besoin continu, une fringale ; on eût dit qu’il me savait gré de l’aider à la satisfaire et de doubler du mien son appétit. — André Gide, Les Caves du Vatican, 1914
     • Dans les grandes villes, il n’y a pas de concupiscence, mais rien qu’une envie confuse de faire l’amour, de ne pas rester sur sa fringale d’amour. — Marcel Aymé, La jument verte, Gallimard, 1933, réédition Le Livre de Poche, page 228

Source : « fringale », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

verbe · intransitif

1. Avancer en zigzaguant.
   • Lui il est devenu tout chose, il savait plus ce qu’il voulait ; il fringalait en marchant comme un homme qui ne peut pas porter le vin. — Honoré de Balzac, Un Drame au Bord de la Mer, 1835
   • Plus d’une fois, j’ai vu fringaler son long nez au-dessus des boîtes des bouquinistes. — site carnets-philae.typepad.fr, 10 octobre 2012
2. Avoir la fringale.
   • Enfin je sais que quand je commence à fringaler, si je mange au bout de 15' je reviens mieux. — site legruppetto.fr

Source : « fringaler », Wiktionnaire, section verbe (CC BY-SA 3.0).