fonio

nom commun · masculin

Étymologie. Du wolof foño.

1. botanique Nom vernaculaire de Digitaria exilis (fonio blanc) et D. ibura (fonio noir), céréales annuelles d’Afrique à petits grains de la famille des Poacées (Poaceae) et cultivées pour l’alimentation.
   • Il commençait à songer à sa capsule de cyanure quand, après un frugal déjeuner de fonio au lait caillé, on lui annonça une visite. — Tierno Monénembo, Le roi de Kahel, Seuil, 2008
   • Les principales espèces herbacées de saison pluvieuse regroupent l’herbe de gamba (Andropogon gayanus), le gombi sogo (Loudetia togoensis), le fonio (Chloris lamproparia) et la paille de brousse (Schoenefeldia gracilis). — Raoul Étongué Mayer, Notions de Géographie physique, Éditions des Archives...
   • « Cette machine met neuf minutes là où une femme mettait cinq heures pour séparer les graines à la main. C’était très pénible, le fonio ressemble à des grains de sable ! » — Le Temps du 18/10/2017, Le fonio, la graine ignorée qui pourrait booster l’économie...
   • 1 autre exemple

     • Mon père travaillait la terre. Je l’aidais. Nous faisions du riz et mangions du fonio [une sorte de couscous], très bon. — Robert Sarah in Philippe Labro, « Monseigneur Robert Sarah : “Dieu, c’est la paix” »,...
2. par extension Tchad Éleusine.
3. par extension Cameroun Mil pénicillaire.

synonymes

petit mil

hyperonymes

poacée, céréale

hyponymes

fonio blanc, fonio noir

Source : « fonio », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).