faux-filets
- lemme
-
- forme de faux-filet nom commun
- forme
-
- phonétique /fo.fi.lɛ[z]/
- orthocode faux°-.fi.lets°
- voir aussi rimes
- fréquence de la forme 0.0 / million
Prononciation et analyses de « faux-filets » 1 analyse · 0.0 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| faux-filet | nom commun | pluriel masculin | fo.fi.lɛ[z] |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Lemmes dont « faux-filets » est une forme
Définitions de « faux-filet » nom commun · masculin · fréq. 0.4
pluriel : faux-filets
« faux-filets » est une forme de ce lemme : pluriel masculin.
Formes de « faux-filet » 2 : faux-filet, faux-filets
- faux-filet fo.fi.lɛ singulier masculin
- faux-filets fo.fi.lɛ[z] pluriel masculin
nom commun · masculin
Étymologie. De faux et filet.
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Boucherie
Muscle du bœuf situé contre le filet, parmi les morceaux de bœuf les plus maigres.
- La viande, qui doit se révéler un peu ferme, provient souvent de tranche grasse, de rond de gîte, de gîte à la noix, mais les rosbifs aristocratiques peuvent être taillés dans le filet, le faux-filet ou le romsteck. — Jacques-Louis Delpal, Comment marier les mets et les vins, Éditions Artemis, 2007, page 110
- Lucy avait mélangé au faux-filet haché de la Worcestershire sauce, et tout cela embaumait à ravir. — Robert Crais, Meurtre à la sauce cajun, 2013
- On ignore à quoi vont ressembler les mini-burgers « façon Scottie » en entrée, ou encore la cuisson du faux-filet origine Texas, État où l’« invité d’honneur » a façonné son swing. — journal Le Journal du dimanche, 2 avril 2023, page 29
- synonymes
- contre-filet, contrefilet
- holonymes
- aloyau
Traductions
- Anglais
- sirloin
- Espagnol
- solomillo
- Catalan
- rellom
- Occitan
- faus/fals filet, longuet gasc., lom(b)
Source : « faux-filet », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 1
- contreJ
- hyperonymes 8
- boeufJ, bœufJ, morceauJ, muscleJ, musculaireJ, pièceJ, porcJ, viandeJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Aucune entité Wikidata ne porte ce nom.