encolure

nom commun · féminin

Étymologie. Dérivé de col, avec le préfixe en- et le suffixe -ure → voir accolure.

1. Hippologie Partie du corps qui s’étend, chez un animal, depuis la tête jusqu’aux épaules et au poitrail.
   • Bientôt le Sultan arrive; les tambours battent, les clairons sonnent aux champs; les fantassins présentent les armes et les cavaliers s’inclinent sur l’encolure de leurs chevaux en criant. — Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région...
   • Les femmes « youyoutèrent » à gorge déployée, et nous échangeâmes congratulations et compliments, l’un flattant l’encolure du mulet, notre héros, l’autre exagérant les mérites du conducteur bédouin. — Évelyne Berriot-Salvadore, La Méditerranée et ses cultures, éditions du Cerf, 1992, page 184
2. anatomie Même partie chez l’humain.
   • C’est un bel homme bien en chair, élégant en effet, quoique de massive encolure, avec de larges épaules, des joues pleines, de beaux yeux noirs caressans. — Ernest Duvergier de Hauranne, Huit mois en Amérique, Revue des deux mondes, volume...
3. couture par extension Partie d’un vêtement qui entoure le cou.
   • L’encolure d’une chemise, d’un pardessus.
   • J’achetai un bouquet de violettes que j’épinglai à l’encolure de ma robe ; j’eus du mal à les attacher et dans mon impatience, je perdis mon sac à main. — Simone de Beauvoir, Mémoires d’une jeune fille rangée, 1958, réédition Le Livre de...
   • Anne Desbaresdes releva ses mains vers son cou nu dans l’encolure de sa robe d’été. — Marguerite Duras, Moderato cantabile, Les Éditions de Minuit, 1958
4. familierfiguré Air, apparence.
   • Il a l’encolure d’un sot.

Source : « encolure », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).