dolmas
Prononciation et analyses de « dolmas » 1 analyse · 0.0 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| dolma | nom commun | pluriel masculin | dɔl.ma[z] | 0.0 |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Lemmes dont « dolmas » est une forme
Définitions de « dolma » nom commun · masculin · fréq. 0.0
pluriel : dolmas
« dolmas » est une forme de ce lemme : pluriel masculin (0.0).
Formes de « dolma » 2 : dolmas, dolma
- dolmas dɔl.ma[z] pluriel masculin
- dolma dɔl.ma singulier masculin
nom commun · masculin
Étymologie. Du turc dolma.
-
cuisine
Plat salé consistant en de petits rouleaux farcis, de riz ou de viande, baignés dans l’huile, typique des pays de la Méditerranée orientale, des Balkans et du Proche-Orient.
- Le séjour en Turquie avait gravement attaqué ma santé ; la nourriture y était désirable et nocive. […] Les plus chanceux, les plus vigoureux d’entre les convives, guérissaient grâce à quelques journées de jeûne ; d’autres se voyaient terrassés par la qualité et l’abondance des pilafs aux pois chiches, des moules géantes, des dolmas : boulettes de riz farcies de chair de mouton et présentées dans des feuilles de vigne ; des aubergines gorgées d’huile, des pastèques glaciales. — Anna de Noailles, Le Livre de ma vie dans la bibliothèque Wikisource , Chapitre IX,...
- Je me résignai donc à imiter les autres visiteurs en engageant, pour quelques menues pièces, un jeune adolescent qui s’occuperait de m’éventer et d’écarter les insectes. Le plus difficile fut de le convaincre de les éloigner de ma table sans chercher à les écraser sous mes yeux entre dolmas et kébabs. — Amin Maalouf, Samarcande, Lattès, 1988, réédition Le Livre de Poche, 2016, page 193
- synonymes
- feuille de vigne
Traductions
- Anglais
- dolma
- Espagnol
- dolma
- Italien
- dolma, dolmadakia
- Allemand
- Dolma
- Portugais
- dolma
- Russe
- долма (dolma)
- Espéranto
- dolmo
5 autres langues
- Arménien
- տոլմա (tolma)
- Croate
- dolma
- Grec
- ντολμάς (dolmas)
- Grec ancien
- οἰνάρεον (oináreon), οἴναρον (oinaron)
- Turc
- dolma
Source : « dolma », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- hyperonymes 1
- recetteJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Aucune entité Wikidata ne porte ce nom.