dépiauté

verbe · transitif

Étymologie. Avec le préfixe dé-, du picard piau, peau, et un -t- épenthétique. Il s’agit d’un ruralisme de dépeauter.

1. familier Dépouiller de la peau ; écorcher ; écorcer.
   • Il s’assit, coupa la viande ; et Marcel le regardait scandalisé, tandis que Pécuchet dépiautait gravement sa tranche de morue. — Gustave Flaubert, Bouvard et Pécuchet, Lemerre, Paris, 1881
   • Lorsque j’étais enfant, personne ne savait mieux, avec des branches de saule, fabriquer de beaux flûtiaux. Du manche de mon couteau je cognais sur l’écorce, jusqu’à ce qu’elle se dépiautât. — Romain Rolland, Colas Breugnon, 1919
   • M. Grütli ne releva pas cette phrase sibylline. Il était en train de dépiauter une écrevisse. — Pierre Benoit, La Chaussée des géants, 1922, Albin Michel, réédition Le Livre de...
   • 5 autres exemples

     • Je brise la coque, je dépiaute l’amande. — Alexandre Arnoux, Contacts allemands, 1930
     • Toutes ces femmes avaient passé deux jours à dépiauter, à mignarder cette chair musquée comme truffe, pour la baigner largement dans le vin du cousin, où macéraient déjà carottes, échalotes, thym, poivre et petits oignons. Tout cela brunissait à l’ombre du cellier dans les grandes coquelles en terre. — Henri Vincenot, La Billebaude, 1978, page 98
     • Puis il y a l’omule, un poisson qui ressemble à une grosse sardine frétillante et argentée, que les Sibériens pêchent au filet, la nuit, grillent au feu et mangent comme on dépiaute un épi de maïs. — Jean-Marie Pelt, Le tour du monde d’un écologiste, 1990, page 125
     • Il dépiaute un bonbon. — Yasmina Reza, Serge, éditions Flammarion, 2021, page 155
     • Dépiauter un lapin.
2. figuré Déshabiller ; mettre à nu.
   • Tout en la dépiautant [Sophie] de ses mains frémissantes, il la poussait vers la chambre et le lit, tantôt riante, tantôt glissante comme une couleuvre. — Léon Daudet, Phryné, 1937, page 188
   • Sa blouse le gênait encore, il s’est dépiauté d’un seul coup… Elle est tombée à côté de nous… — Louis-Ferdinand Céline, Mort à crédit, Denoël, Paris, 1936, page 215
   • Bien sûr qu'elle ne lui raconte pas tout. Loin de là, même, car elle ne veut pas que son regard à lui la dépiaute comme il le fait au début, comme si elle ne pouvait rien lui cacher. — Sandrine Collette, Ces orages-là, J-C Lattès, 2021
3. par extensionfamilier Démonter.
   • J’ai dépiauté le portable, et mis le tout à sécher sur de l’essuie-tout.
   • Comme il ne pouvait grimper aux arbres, qu’il laissait sans feuilles après les avoir dévorés comme des salades, il les abattait, ou plutôt il les couchait, il les pliait, il les dépiautait ! — Léon-Paul Fargue, Le Piéton de Paris, Gallimard, 1939
   • Une publication des plus classiques pour iFixit : les bricoleurs du site ont dépiauté le terminal pliant et lui ont mis leur traditionnelle note de réparabilité – 2/10 en l’occurrence. — Adrian Branco, Samsung force iFixit à censurer le démontage du Galaxy Fold, site...

dérivés

dépiautage

apparentés

décortiquer, dégarnir, désosser

Source : « dépiauter », Wiktionnaire, section verbe (CC BY-SA 3.0).