décoctions

nom commun · féminin

Étymologie. Du latin decoctio.

1. Composition médicinale qu’on obtient en faisant bouillir, dans l’eau ou dans quelque liquide, des substances végétales, voire animales.
   • Pour mon compte, dit un ancien chirurgien de marine, le docteur Neboux , j'ai appliqué à plusieurs reprises à des yeux héméralopes la vapeur d’eau simple ou émolliente sans en retirer d'autres effets qu'un peu d'amélioration chez un petit nombre d'individus, et je n'ai jamais employé la décoction de foie de bœuf sans obtenir la disparition de l’héméralopie. — Charles Deval, Traité théorique et pratique des maladies des yeux, Paris : chez Ch....
   • Le guérisseur prépare une décoction d’écorce et en badigeonne la partie du corps atteinte par cette éruption. — Rosmarie Leiderer, Biabak-à-Nnong, Gladys Guarisma, La Médecine traditionnelle chez...
   • Et comme c’est la guerre, s’éloigner des solidarités villageoises veut dire le froid – je vois encore, sur le papier blanc des copies, les mains gourdes, enflées et craquelées, qu’on soignait tant bien que mal avec des décoctions de racines de guimauve. — Mona Ozouf, Composition française, Gallimard, 2009, collection Folio, page 157
2. Étape de la préparation de la bière.
3. par extension Mélange d’ingrédients, généralement liquide et peu attirant.
   • Pouah, mais qu’est-ce que c’est que cette décoction que tu nous as préparée ?
   • Les rues étroites, mal pavées, remplies d’angles et de recoins, n’avaient rien de remarquable qu’une malpropreté abominable ; au milieu coulait un ruisseau d’eau boueuse, qui lui parut une décoction d’ardoise. — Stendhal, Lucien Leuwen, 1834

synonymes

apozème

apparentés

concoction, coction, décocter

Source : « décoction », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

verbe · transitif

1. cuisine Pharmacie Mettre en décoction.
   • Les médecins prescrivaient leurs ordonnances en mauvais latin et y faisaient entrer par routine une multitude de drogues simples ou composées que l'apothicaire infusait, décoctait, triturait, pulvérisait et mélangeait de mille manières à l'aide de mille procédés minutieux. — Gustave de Closmadeuc, « La Pharmacie à Vannes avant la Révolution », dans le Bulletin...
   • Appliquer extérieurement un onguent composé: d’une chopine d’huile dans laquelle on aura fait décocter 90 grammes de la même racine, avec d’autres plantes odorantes réduites en pâte. — Clément Daruty de Grandpré, Plantes médicinales de l'île Maurice et des pays...
   • On en fait décocter, pendant deux minutes, une cuillère à café (de feuilles coupées) par tasse, que l'on boit deux fois chaque jour. — Jean-Baptiste Loin, Votre système circulatoire sauvé avec les médecines naturelles,...
   • 1 autre exemple

     • Pour avoir l'air viril il se décocte quotidiennement des potions complexes et zinzibérines dont il se frotte tout le visage, et particulièrement en extérieur la narine afin de la lustrer de cette espéciale dilatation à quoi toute vanité trouve qu'elle exhale de soi la juste expression. — Maxence Caron, L'Insolent, Éditions NiL, 2012

Source : « décocter », Wiktionnaire, section verbe (CC BY-SA 3.0).