décocter

Définitions

1. 1. cuisine Mettre en décoction.
   Les médecins prescrivaient leurs ordonnances en mauvais latin et y faisaient entrer par routine une multitude de drogues simples ou composées que l'apothicaire infusait, décoctait, triturait, pulvérisait et mélangeait de mille manières à l'aide de mille procédés minutieux.
   Appliquer extérieurement un onguent composé: d’une chopine d’huile dans laquelle on aura fait décocter 90 grammes de la même racine, avec d’autres plantes odorantes réduites en pâte.
   On en fait décocter, pendant deux minutes, une cuillère à café (de feuilles coupées) par tasse, que l'on boit deux fois chaque jour.

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Hyperonymes

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