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croustade

lemme
  • nom commun féminin fréq. lemme 0.0
forme
  • phonétique /kʁus.tad/
  • orthocode crous.tade°
  • voir aussi synonymes · rimes
  • fréquence de la forme 0.0 / million

Prononciation et analyses de « croustade » 1 analyse · 0.0 occurrences par million

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
croustade nom commun singulier féminin kʁus.tad 0.0

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « croustade » nom commun · féminin · fréq. 0.0

pluriel : croustades

Formes de « croustade » 2 : croustade, croustades
  • croustade kʁus.tad singulier féminin
  • croustades kʁus.tad[z] pluriel féminin

nom commun · féminin

Étymologie. Dérivé de crouste, avec le suffixe -ade.

  1. Pâtisserie Enveloppe formée d’une croûte de pâte un peu croquante, dans laquelle on sert différents mets.
    • On gâchait dans les assiettes des cèpes à l’italienne et des croustades d’ananas Pompadour. — Émile Zola, Nana, 1881
  2. Spécialité pâtissière des vallées du Couserans dans le département de l’Ariège.
  3. cuisine Mets constitué de croûte garnie d’une préparation salée.
    • Servez la croustade avec un peu de salade verte.
  4. Québec Crumble.

Traductions

Occitan
crostada

Source : « croustade », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
synonymes 2
croûteJ, pâtéJ
hyperonymes 2
metJ, metsJ
dérivés 1
crousteJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

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