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ébouillantage

lemme
  • nom commun masculin
forme
  • phonétique /e.bu.jɑ̃.taʒ/
  • orthocode é.bou.illan.tage
  • voir aussi synonymes · rimes
  • fréquence de la forme 0.0 / million

Prononciation et analyses de « ébouillantage » 1 analyse · 0.0 occurrences par million

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
ébouillantage nom commun singulier masculin e.bu.jɑ̃.taʒ

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (B, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « ébouillantage » nom commun · masculin

pluriel : ébouillantages

Formes de « ébouillantage » 2 : ébouillantage, ébouillantages
  • ébouillantage e.bu.jɑ̃.taʒ singulier masculin
  • ébouillantages e.bu.jɑ̃.taʒ[z] pluriel masculin

nom commun · masculin

Étymologie. De ébouillanter avec le suffixe -age.

  1. Action d’ébouillanter.
    • Les étapes dominantes pour la préparation des amandes vont être identifiées : le chauffage (ébouillantage) et le séchage, alors que les étapes principales pour la production du beurre sont : le cassage (broyage), le chauffage, l’extraction et la clarification. — Mama Sakho, Jean Crouzet, Transformation, conservation et qualité des aliments:...
hyponymes
décrusage
apparentés
bouillir

Traductions

2 autres langues
Bulgare
запарка (zaparka)
Wallon
schôdeure

Source : « ébouillantage », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
synonymes 1
brûlureJ
hyperonymes 2
actionJ, brûlureJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Entités nommées « ébouillantage » 2

toutes (2) concept (2)

entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
ébouillantage — forme de brûlure concept 10 1
mort par ébouillantage — méthode d'exécution concept 24 21

Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.