alimentation de type occidental
concept
Aussi : Alimentation occidentale, régime alimentaire de type occidental, régime alimentaire occidental, modèle alimentaire occidentale, modèles alimentaires occidentales, habitudes alimentaires occidentales
L'alimentation de type occidental est une alimentation qui se distingue de celle prévalente durant la majorité des deux millions d'années d'évolution humaine par des sources de protéines principalement animales, une consommation plus faible de glucides mais dont la moitié est constituée de sucres, un triplement de la consommation de lipides - principalement d'origine animale -, une consommation de fibres de trois à cinq fois plus faible et provenant en majorité de fruits et légumes plutôt que d'… — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : style diététique
Catégories : concepts abstraits
Mots du lexique : alimentation nom commun, type nom commun, Occidental nom commun