Bréchet
structure anatomique os des oiseaux
Le bréchet, aussi appelé crête sternale ou quille du sternum, est un os sur lequel s'insèrent chez les oiseaux les puissants muscles pectoraux et supracoracoïdiens, qui sont nécessaires au vol. Il fait partie du squelette de la cage thoracique et est une extension du sternum. Le bréchet est donc présent chez tous les oiseaux actuels sauf chez certaines espèces incapables de voler, comme les Struthioniformes et les Kakapos (un Psittacida). — Wikipédia (CC BY-SA)
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