vinaigre de cidre de pomme
aliment vinaigre fabriqué à partir de jus de pomme fermenté
Le vinaigre de cidre est un vinaigre fabriqué à partir de jus de pomme fermenté, et peut être utilisé de différentes manières : s'il est connu pour son utilisation à des fins culinaires (sauces, marinades, chutneys…), il est aujourd'hui très vanté pour plusieurs effets favorables sur la santé, sans toujours beaucoup de preuves scientifiques à l'appui. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : nourriture
Catégories : sirops · boissons · alimentation
Mots du lexique : vinaigre nom commun, cidre nom commun, Pomme nom propre